Malzemeler
- 2 tane palamut
- 2 tane domates
- 2 tane kuru soğan
- 4 tane biber
- 4-5 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı yağ
- Kekik pul biber ve karabiber
Yapılışı
- Temizlenip yıkanmış palamutları dilimleyin
- Tüm sebzeleri irice doğrayıp balıklara ilave edin
- Baharat miktarını damak tadına göre ekleyin ve yağıda üzerine gezdirerek tüm malzemeyi balıklarla birlikte iyice harmanlayın
- 200 derece Fırında yaklaşık 45 dk pişirin
Çok hafif bir o kadar da lezzetli bir yemek. Bu tarifi sade karnabahar veya sadece brokoli ile de yapabilirsiniz
Malzemeler
- 1 tane küçük kanıbahar
- 1 tane küçük brokoli
- Bir kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Karabiber ve pul biber
- Yarım limon suyu
Yapılışı
- Karnabahar ve brokoliyi haşlayın ve bir fırın kabına alın
- Bir kasede süt yağ limon suyu ve baharatları karıştırın
- Hazırladığınız karışımı kaşıkla karnabahar ve brokolilerin üzerine gezdirin
- Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini gezdirerek fırına verin
- Üzeri kızarınca fırından alın ve sıcakken servis edin